フクユタカ
タンパク質の含有量が多く、クセがなく、ほのかな甘みが特徴的な大豆です。
豆乳・豆腐や納豆などの大豆加工食品によく利用されています。
煮物でいただくのもおすすめです。
農薬の使用量を抑え、みえの安心食材認定も受けています。
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